Cá Basa là một loại cá được biết đến rộng rãi vì những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn. Trong thịt cá basa chứa axit béo omega-3, DHA, vitamin A và các khoáng chất vi lượng như: sắt, đồng, selen,… Những chất này đều mang đến lợi ích cho cơ thể. Nếu bạn muốn biết ăn cá basa có lợi ích gì đối với sức khỏe? Cùng theo dõi bài viết sau đây của chúng tôi nhé.
Cá basa bao nhiêu calo?
Trong thịt cá basa chứa rất nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, 128gr thịt cá chứa 158 calo, bên cạnh đó các dưỡng chất khác bao gồm:
- Chất đạm: 22.5gr
- Chất béo: 7gr
- Chất béo bão hoà: 2gr
- Cholesterol: 73mg
- Natri: 89mg
Ngoài ra, thịt cá basa còn là chứa axit béo omega-3, DHA, vitamin A và các khoáng chất vi lượng như: sắt, đồng, selen,…có lợi cho sức khoẻ.
Cá Basa: Một Nguồn Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe
Cá Basa là một loại cá được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn ở Việt Nam. Nó thường được chế biến thành cá hấp, cá kho, cá chiên, và các món ăn khác. Cá Basa cũng là một nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Cá Basa có nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Nó chứa nhiều protein, vitamin B12, omega-3, và các khoáng chất quan trọng khác. Protein giúp bạn cải thiện sức khỏe cơ bắp, giúp bạn có được một cơ thể khỏe mạnh. Vitamin B12 cũng giúp bạn cải thiện sức khỏe cơ bắp, cũng như giúp bạn có được một da sáng mịn. Omega-3 cũng giúp bạn cải thiện sức khỏe tim mạch, giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Các khoáng chất khác cũng giúp bạn cải thiện sức khỏe toàn thân.
Cá Basa cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe ngoài việc cung cấp dinh dưỡng. Nó có thể giúp bạn giảm cân, giảm cholesterol, và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Nó cũng có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe tâ thần, giúp bạn cảm thấy thoải mái và tăng cường sự tập trung.
Ăn cá có thể giúp tuổi thọ cao hơn
Chuyên gia dinh dưỡng đúng khi nói rằng cá basa là một loại thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng. Cá basa là một nguồn tuyệt vời của axit béo omega-3, đặc biệt là axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA), hai chất này được coi là rất quan trọng cho sự phát triển não bộ, tăng cường chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ các bệnh tim mạch.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn cá basa và các loại cá khác chứa omega-3 có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, đột quỵ, tiểu đường, ung thư và các vấn đề sức khỏe khác. Ngoài ra, các axit béo omega-3 còn có khả năng giảm viêm và giúp duy trì sức khỏe cho mắt, khớp và da.
Tuy nhiên, việc bổ sung cá basa vào thực đơn cần được thực hiện đúng cách. Cá basa có thể chứa các chất gây ô nhiễm như thủy ngân và các chất độc hại khác, do đó, bạn nên mua cá từ các nguồn đáng tin cậy và chế biến cá một cách đúng cách để đảm bảo an toàn sức khỏe.
Nói chung, việc bổ sung cá basa vào chế độ ăn uống khoa học, kết hợp với các loại thực phẩm khác giàu dinh dưỡng và tập luyện thể dục thường xuyên, có thể giúp duy trì sức khỏe tốt và kéo dài tuổi thọ.
Có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Ngoài ra, các nghiên cứu cũng cho thấy rằng axit béo omega-3 có tác dụng làm giảm sự co thắt của các mạch máu và làm tăng lưu lượng máu đến tim, cải thiện chức năng tim và giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng chỉ việc ăn nhiều cá basa mà không thay đổi các thói quen ăn uống và sinh hoạt khác không đảm bảo hoàn toàn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ. Việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, tập thể dục thường xuyên và kiểm soát các yếu tố nguy cơ khác như hút thuốc lá, tăng huyết áp và tiểu đường cũng rất quan trọng để giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.
Cung cấp lượng protein chất lượng cao
Cá basa là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao và chứa đầy đủ 9 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Protein là một thành phần cấu trúc quan trọng của các tế bào trong cơ thể, được sử dụng để tạo ra các cơ, mô, nạc và các chất khác trong cơ thể. Protein cũng là một yếu tố cần thiết trong quá trình phục hồi và tăng trưởng cơ bắp sau khi tập luyện.
Việc bổ sung đủ lượng protein trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe, tăng sức đề kháng, duy trì và phát triển cơ bắp. Ngoài ra, ăn nhiều protein cũng có thể giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ giảm cân.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc ăn quá nhiều protein có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về thận hoặc tim mạch. Việc bổ sung protein nên được thực hiện đúng mức và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng để đảm bảo sức khỏe toàn diện.
Kết luận
Cá Basa là một loại cá được ưa chuộng bởi nhiều người vì nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó cung cấp nhiều dinh dưỡng hữu ích, giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, giảm cholesterol, giảm cân và tăng cường sức đề kháng. Cá Basa cũng là một nguồn cung cấp protein tốt và các khoáng chất quan trọng khác. Vì vậy, ăn cá Basa hàng tuần có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe và sống một cuộc sống lành mạnh hơn.