Cua hoàng đế, mọi thường nghĩ ngay tới món ăn đắt đỏ, và ít được thưởng thức. Các câu hỏi băn khoăn như cua hoàng đế ăn có ngon không? cua hoàng đế giá bao nhiêu? Những băn khoăn thắc mắc của bạn đọc, sẽ được chúng tôi giải đáp ngay sau đây. Để hiểu rõ hơn về loại cua này.
Cua hoàng đế ăn có ngon không?
Cua hoàng đế ăn có ngon không? cua hoàng đế giá bao nhiêu? Có rất nhiều người nói, chỉ cần nhắc tới tên cua hoàng đế thôi, thì nước miếng đã bắt đầu chảy ra rồi.
Cua hoàng đế ăn có ngon không? Băn khoăn của người chưa, hoặc đang có dự định thưởng thức cua hoàng đế.
Cua hoàng đế khi được chế biến, sẽ có hương thơm cuốn hút. Mùi thơm của cua hoàng đế vô cùng ấn tượng, nhất là lúc vừa chế biến, thịt khá thơm. Đặc biệt từng thớ thịt vô cùng săn chắc ngon ngọt.
Khi vừa ăn đã cảm nhận được vị thơm ngon ngậy, ăn xong cuối cùng còn cảm nhận được vị ngọt ấn tượng.
Đối với những ai đã ăn cua hoàng đế một lần, sẽ thấy vô cùng ngon. Đặc biệt đối với nhiều người bị dị ứng với tôm tép, thì ăn cua hoàng đế lại khá dễ dàng. Có thể nói vị thơm ngon của cua hoàng đế đã hoàn toàn vượt qua được nỗi sợ hãi, và khiến người dùng thưởng thức được hương vị thơm ngon.
Cua hoàng đế giá bao nhiêu?
Được mệnh danh là món ăn đắt đỏ, vậy cua hoàng đế có giá bao nhiêu? Cua hoàng đế thuộc nhóm thủy hải sản khó đánh bắt, cũng như tiêu tốn nhiều công sức. Và cũng không thể tự nuôi được nên mức giá của cua chỉ mức độ khó khăn khi đánh bắt. Người tiêu dùng cũng không ngại chi trả bởi hàm lượng dinh dưỡng, cũng như giá trị tuyệt vời khi được thưởng thức món ngon.
Có khá nhiều mức giá khác nhau cho cua hoàng đế, bởi sẽ tùy thuộc vào kích thước của cua. Ví dụ như tại Alaska – nơi có thể đánh bắt được những chú cua hoàng đế đỏ. Đây cũng chính là nơi nổi tiếng nhất thế giới, cũng như với loài tôm hùm Alaska. Tại đây thường bán với mức giá khoảng từ 24 USD (khoảng 550.000VND)/nửa ký. Nếu cua hoàng đế có chân to và càng to, thì mức giá thành cũng sẽ cao hơn rất nhiều.
Lý do khiến cho cua hoàng đế có mức giá cao?
Quá trình khai thác cực kỳ khó khăn
Cua hoàng đế thực tế không đắt, mà chúng cũng sẽ bị ảnh hưởng tùy theo kích cỡ của cua, sẽ có mức giá khác nhau. Nếu biết được để khai thác một con cua hoàng đế khó khăn như thế nào, bạn sẽ hiểu được.
Cua hoàng đế thường sinh trưởng và phát triển ở các vùng nước lạnh. Với mực nhiệt độ rơi vào khoảng 3,2-5,5 độ C. Nơi chúng sống sẽ lên tới 200 hoặc thậm chí là 300m. Chính vì vậy mà khi thực hiện khai thác vô cùng khắc nghiệt. Thời điểm khai thác cua cũng rơi vào tháng 10 . Lúc này vùng biển phía Bắc trở nên cực kỳ lạnh và hung dữ, tức là nguy hiểm hơn. 80% Ngư dân bắt cua thiệt mạng do bị cuốn xuống biển, hoặc bị giảm nhiệt thân thể. Việc bị thương tích đã trở nên thường xuyên huyện thương tích do va đập, các tai nạn với máy móc thường xuyên xảy ra
Tuy nhiên nguồn lợi nhuận lợi lớn, nên người khai thác vẫn cố gắng để có công ăn việc làm. Loại cu này cũng không thể nuôi được, vì mức chi phí để nuôi cua, có thể còn cao hơn so với giá thành được bán ra. Lý do mọi người không nhìn thấy việc nuôi cua.
Giá trị dinh dưỡng cua mang lại lớn
Trong cua hoàng đế có chứa rất nhiều dưỡng chất quý. điển hình như trong một chấn cua sẽ có
protein 25.93g
vitamin a> 1%
vitamin c 1.7%
calories 130
calories from fat 18.5
total fat 2.06g
saturated fat 0g
cholesterol 71mg
sodium 1436mg
calcium 7.9%
iron 5.6%.
Đặc biệt trong cua hoàng đế cũng có ít chất béo bão hòa. Cung cấp được lượng vitamin C lớn, rất tốt cho sức khỏe. Cũng như mang đến nhiều kim loại lần thiết cho cơ thể như Folate và Magiê tốt,Phốt Pho, Kẽm, Đồng và Selen tốt.
Với những thông tin được chia sẻ cua hoàng đế ăn có ngon không? cua hoàng đế giá bao nhiêu?. Sẽ giúp ích cho các bạn đọc hiểu được đặc điểm cũng như giá trị dinh dưỡng lớn mà cua hoàng đế có được. Nếu bạn có dự định thưởng thức, thì nên trải nghiệm ngay để thêm sức đề kháng. Cũng như tạo cho cơ thể dẻo dai và khỏe mạnh hơn.