Cá rô phi là tên thông thường của một nhóm loài cá nước ngọt phổ biến, nhưng một số loài trong chúng cũng có thể sống trong các môi trường nước lợ hoặc nước mặn, chúng sống chủ yếu tại sông suối, kênh rạch, ao hồ. Tìm hiểu về nơi cá rô phi sống ở Việt Nam sẽ giúp bạn hiểu hơn về cách chúng sinh sống và các yếu tố môi trường cần thiết để họ có thể sống lâu dài.
Những điều cần biết về nơi cá rô phi
Cá rô phi (Tilapia) là tên gọi chỉ chung cho các loài cá nước ngọt phổ biến, có nguồn gốc từ châu Phi, gồm nhiều chủng, thuộc họ Cichlidae.
Cho tới năm 1964, người ta mới biết khoảng 30 loài cá rô phi, đến nay đã biết tới khoảng 100 loài, trong đó khoảng 10 loài có giá trị kinh tế. Các loài được nuôi phổ biến là cá rô phi vằn, rô phi xanh, rô phi đỏ và rô phi đen, trong đó phổ biến nhất là cá rô phi vằn.
Ngày nay, cá rô phi không chỉ được nuôi ở châu Phi mà đã được nuôi ở nhiều nước trên thế giới, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới, trong đó có Việt Nam.
Cá rô phi có đặc điểm dễ nuôi, thịt ngon, giá trị thương phẩm cao. Cá sinh trưởng nhanh, rất ít khi bị bệnh, thức ăn cho cá cũng có giá thành thấp, do vậy, người ta có thể dễ dàng nuôi cá ở nhiều mô hình khác nhau.
Cá rô phi có khả năng chống chịu tốt với môi trường, do vậy, trong vài chục năm trở lại đây, cá rô phi thực sự trở thành loài cá nuôi công nghiệp, sản lượng lớn và giá trị kinh tế cao.
Cá rô phi phân bổ ở đâu?
Cá rô phi là một loài cá thuộc họ Cá rô phi, được biết đến với tên khoa học là Pangasius hypophthalmus. Nó là một loài cá nướng phổ biến trong các nhà hàng ở Việt Nam. Cá rô phi có thể sống trong nhiều loại môi trường khác nhau, bao gồm cả những ngọn sông và hồ nước ngọt.
Cá rô phi được phân bố rộng rãi trên khắp các vùng miền Việt Nam. Nó được tìm thấy ở các vùng như Bắc Bộ, Trung Bộ, Nam Bộ, Tây Nguyên và Đông Nam Bộ. Nó cũng được phân bố trong các hồ nước ngọt như Hồ Thác Bà, Hồ Trà Vinh, Hồ Tây, Hồ Đồng Nai và Hồ Sông Cửu Long.
Cá rô phi là một loài cá ngọt nước, sống chủ yếu trong các con sông, hồ, ao và suối nước ngọt ở nhiều nơi trên thế giới. Loài cá này được phân bố rộng rãi trong các khu vực có khí hậu ôn đới và nhiệt đới, bao gồm châu Á, châu Âu, Bắc Mỹ và Nam Mỹ.
Ở Việt Nam, cá rô phi cũng được nuôi ở nhiều nơi như các con sông, hồ, ao. Cá rô phi thường có màu sắc đẹp và dễ chăm sóc, nên rất phù hợp để nuôi trong các hồ cá nhỏ hoặc trong bể thủy sinh. Tuy nhiên, nếu bạn muốn nuôi cá rô phi, hãy chắc chắn rằng môi trường sống của chúng được bảo quản sạch sẽ và an toàn để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của chúng.
Môi trường sống của cá rô phi
Là loài cá nước ngọt khá dễ nuôi, cá rô phi hiện được nuôi với những điều kiện sinh thái gần giống nhau giữa các loài. Cụ thể:
- Nhiệt độ lý tưởng nhất cho sự phát triển của cá rô phi là từ 25-320C, dưới 180C cá sinh trưởng kém và rất dễ bị nhiễm bệnh, dưới 110C và kéo dài đến vài ngày thì cá sẽ chết.
- Rô phi là loại rộng muối, có khả năng sống được trong rất nhiều môi trường sông suối, đập tràn, ao hồ nước ngọt, nước lợ và nước mặn có độ muối từ 0-40%
- Độ pH thích hợp nhất cho cá sống và sinh trưởng tốt là từ 6,5-8,5
- Đặc biệt, chúng có thể sống được trong môi trường có màu nước đậm, mật độ tảo dày, hàm lượng những chất hữu cơ cao và thiếu oxy.
Thức ăn của cá rô phi
Cá rô phi trong tự nhiên ăn sinh vật phù du gồm tảo và động vật phù du khi còn nhỏ (khoảng 20 ngày tuổi) và ăn mùn bả hữu cơ lẫn cát tảo lắng ở đáy ao; ăn ấu trùng, côn trùng, thực vật thủy sinh khi đã trưởng thành.
Trong môi trường nuôi nhốt, cá rô phi ăn các loại thức ăn được chế biến từ cá tạp, bột cá khô, cua, ghệ, ốc, bột bắp, bột khoai mì, bột khoai lang, bột lúa, bã đậu nành, cám mịn, bã đậu phộng, thậm chí có thể ăn cả chất thải của chăn nuôi.
Ngoài ra, để đảm bảo cá rô phi phát triển tốt nhất, cần lưu ý cung cấp thức ăn cần phải đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng lý tưởng gồm: dưới 40% lượng tinh bột, 20-35% hàm lượng đạm, 1,5-2% hàm lượng canxi và 1-1,5 hàm lượng phốt pho, kali, natri.
Kết luận
Kết luận, cá rô phi là một loài cá được ưa thích trong nhiều nơi ở Việt Nam. Chúng có thể sống ở những vùng biển, hồ nước ngọt, hồ nước mặn và các ao bể. Với những ưu điểm như tính ăn ngon, dễ nuôi và khả năng sinh trưởng nhanh, cá rô phi là một loài cá được ưa thích trong nhiều nơi ở Việt Nam.