Cá hồi là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất trên thế giới. Nó có vị ngọt, dễ chế biến và có nhiều công dụng dinh dưỡng. Hãy cùng tìm hiểu 10 món ăn ngon từ cá hồi được yêu thích nhất và cách nấu món ngon từ cá hồi này nhé!
10 món ăn ngon được yêu thích nhất từ cá hồi
1. Salad cá hồi
Là một trong những món thích hợp dành cho người giảm cân, salad cá hồi ăn rất vừa miệng, có sự kết hợp giữa các loại rau củ và salad làm cho món ăn có chứa nhiều chất xơ và vitamin.
Món này ăn vào sẽ thơm mùi cá hồi, rau củ thì giòn giòn, ăn kèm cùng ít nước chấm thì cực kỳ ngon miệng. Món ăn do có nhiều chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hoá.
2 Cá hồi kho tộ
Món ăn này tương đối phổ biến trong bữa ăn của người Việt, hương vị đậm đà từ thịt cá hồi, kèm theo nước mằn mặn từ cá kho cực kỳ thơm ngon cùng ít rau trong bữa cơm thì không còn gì bằng. Cá hồi kho tộ hứa hẹn không những khiến cho gia đình quây quần bên nhau mỗi bữa cơm hơn mà cơm cung cấp lượng đạm cần thiết cho cơ thể.
3 Cá hồi cuộn rau nướng
Là một món ăn từ cá hồi mà bạn không thể bỏ qua, món cá hồi cuộn rau nướng có vị béo của cá hồi, ăn vào thì giòn giòn của rau và kèm theo là mùi cá nướng thơm phức.
Món này cung cấp nhiều chất đạm và chất xơ từ rau củ giúp hỗ trợ tiêu hoá rất tốt. Nó ăn kèm cùng ít nước sốt là khỏi phải chê.
4 Lẩu đầu cá hồi nấu măng
Món lẩu đầu cá hồi nấu măng là một món siêu ngon dành cho cả gia đình đặc biệt vào những ngày cuối tuần. Món này ăn vào có vị chua thanh của măng, vị béo của cá hồi, ăn cùng ít rau và bún thì ngon hết sảy.
Với cà chua, rau giúp cung cấp lượng vitamin và đặc biệt là vitamin C cho cơ thể, protein từ cá hồi còn có lợi cho sức khoẻ rất nhiều nữa nhé.
5 Cá hồi chiên xù
Là một món ăn với cơm trong bữa ăn chính của gia đình, món cá hồi chiên xù vừa thơm ngon, vừa giòn tan, chấm nước tương ớt hoặc tương cà, ăn vào là tuyệt cú mèo. Món này giúp cơ thể có được lượng đạm cần thiết và làm cả nhà mê mẩn tài nấu ăn của bạn luôn đấy.
6 Cá hồi sốt cam
Cá hồi sốt cam là món ăn làm say đắm bao nhiêu người, vị thơm béo từ cá hồi, kèm theo vị chua chua của cam và gia vị đậm đà làm cho món ăn cực kỳ hấp dẫn. Cá hồi sốt cam có thể ăn với cơm hoặc dùng chung với salad thì siêu ngon. Món này có nhiều vitamin C từ cam và lượng protein từ cá hồi tạo nên một món ăn bổ dưỡng và tốt cho cơ thể.
7 Cá hồi áp chảo
Là một trong những món dễ làm nhưng mùi vị cực kỳ thơm ngon, cá hồi áp chảo mang đến cho người thưởng thức vị đậm đà và vị béo ngậy của miếng cá khi tan trong miệng. Món này đơn thuần là cá hồi nên sẽ cung cấp chất đạm cho cơ thể, ngoài ra khi ăn cùng rau, đậu,…thì bổ sung thêm chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá. Cá hồi áp chảo thường là món ăn trong danh sách các món giúp giảm cân nữa nhé.
8 Cá hồi sốt bơ tỏi
Những người yêu thích cá hồi thì không thể bỏ qua món cá hồi sốt bơ tỏi bởi vị béo của bơ, vị thơm của tỏi, cắn một miếng cá kèm với nước sốt bơ tỏi thì vị ngon không thể tả được. Khi ăn món này, người thưởng thức có thể cảm giác là miếng cá đang tan chảy trong miệng, thơm và cực ngon.
Ngoài việc bổ sung protein và đạm cho cơ thể thì các loại vitamin từ bơ khi chế biến cùng món này rất bổ cho mắt nữa nhé.
9 Cá hồi sốt chanh leo
Cá hồi sốt chanh dây có vị chua chua của chanh dây, vị mặn mặn của cá hồi, món này thường ăn kèm cùng với salad hoặc với cơm thì rất ngon. Khi dùng thì các bạn sẽ bị mê mẩn bởi món ăn này đấy.
Món cá hồi sốt chanh dây bổ sung vitamin C và protein cho cơ thể, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng chống lại bệnh tật.
10 Cá hồi sốt cà chua
Là một món được nhiều gia đình Việt yêu thích bởi vị đậm đà, chua của cà và vị béo của cá hồi. Món này ăn cùng cơm trong bữa ăn chính, gắp một miếng cá cùng ít rau sống và ăn kèm với cơm là ngon hết sảy. Món này cung cấp vitamin A và C từ cà chua rất tốt cho xương và mắt.
Kết luận
Cá hồi là một loại thực phẩm được yêu thích bởi nhiều người. Nếu bạn muốn tìm hiểu cách nấu món ngon từ cá hồi, hãy tham khảo 10 món ăn ngon được yêu thích nhất trong bài viết này. Bạn sẽ tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn và đầy màu sắc. Hãy thử ngay những món ăn ngon từ cá hồi này ngay hôm nay để có thể thưởng thức những món ăn ngon và bổ dưỡng!
